Colore chiaro, profumo di fiori e sapore dolce… il miele che stupisce piacevolmente per le sue numerose proprietà e per il caratteristico e intenso aroma.
Detto anche miele di fiori di zagara, il miele di agrumi, ha un sapore floreale con tendenza al fruttato, gusto intensamente aromatico ma allo stesso tempo delicato, come i fiori da cui proviene.
La produzione ha luogo in zone con clima mediterraneo e tropicale, in particolare al confine tra Puglia e Basilicata.
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